久保田製菓(有)様/あんころ餅

久保田製菓(有)様/あんころ餅

弊社のあります長野県の飯田下伊那地方は伝統的に半生菓子の製造が盛んです。あまり聞き慣れないかもしれませんが、半生菓子とは水分量が10%~30%のお菓子を言います。ちなみに30%以上になると生菓子、10%以下になると干菓子と呼ばれま
す。生菓子よりも日持ちがするため、コンビニやスーパーなどの量販店で販売されて
います。

 

 

今回、久保田製菓さまが「あんころ餅」を販売されるとの事で、デザインからパッケージ印刷まで協力させて頂きました。商品写真の1つは中身が分かるようにカットして撮影しています。昔ながらのお菓子を表現する事を心掛けてデザインしました。

 

 

従来のお餅は、お餅の中にあんこが入っていますが、今回、久保田製菓さまが発売された「あんころ餅」はその逆でとても難しい製法とお聞きしました。味も非常に美味しくひとくちサイズで食べられるため、旅行のお供や仕事の合間のお茶請けとして是非一度ご賞味ください。

 
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